第43章
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李攸攸在觀賞周淩宇家的室內裝修。
是的, 觀賞。
她一下子也說不上來到底是哪裏比較好看，只是忽然覺得自己的審美被順了順毛——看著舒服。
從玄關向內走，迎面就是客廳。
盡管下午五點多的天色已經不算十分明亮, 客廳裏卻依然亮堂堂的。
因為有大面積的白色在把光反射到屋子的每一個角落。
白色的雲朵沙發胖墩墩的, 卻安了四只高腳，一只掃地機器人從沙發底下鉆進去, 轉了幾圈，又從另一頭爬出來。
小朋友的腳步在沙發前停住, 想要把她放在沙發上。
哎！別！
她今天上山又爬墻的, 腳上還沾著別人家花圃裏的土呢！
奶牛小花貓像水一樣從小朋友的臂彎裏擠出來，跳到地上。
四個灰腳印，印在了白楓木色的地板上。
啊呀……
“沒事！我給你拿紙擦擦！”小房子的主人很熱情。
李攸攸本以為她說要擦的是地上的腳印，然而她卻又被抱起來，四腳朝天。
熱情的主人在給客人擦爪子。
這個姿勢很沒有安全感啊！
爪子變幹凈的奶牛小花貓再次刺溜一下, 從小朋友懷裏流出來。
她再次低頭，發現地上的貓爪印神奇地消失了。
那只掃地機器人剛剛把爪印清理幹凈, 現在正要爬走，去清理別的地方。奶牛小花貓正處於掃地機器人要爬走的路線上，擋住了它的去路。
掃地機器人停在她腳邊，將客人判斷為障礙物。它轉了轉，搖晃著“觸須”從貓爪邊繞過去。李攸攸的貓頭跟著它轉，挺新奇地看著這個解放人類的高科技產物。
“來！上來試試！”
小朋友把她抱到了掃地機器人上。
貓，似乎都免不了想在掃地機器人身上坐一坐。
怪不得貓喜歡在掃地機器人身上坐著！這種自己一步不動，卻能巡幸四方的感覺實在是太有意思了！
掃地機器人任勞任怨, 背著客人在客廳裏觀光, 同時還要做好清潔衛生工作。
這是一個現代簡約風的客廳, 單看配色, 有點冷淡又利落的商務氣質，只是在客廳的一角，有個閃爍著彩燈的扭蛋機打破了這種氣質。
此時，周淩宇把註意力轉移到了那棵林蔭千裏光身上。她摸摸葉子，又嗅嗅花，捏著這棵植物滿屋子打轉。
“昨天是我的生日，今天小貓就帶著花來找我。” 周淩宇繞著掃地機器人跳躍，“這一定是小貓送我的生日禮物！”
“在萬花雕零的秋天，只有菊科植物還在盛開。其中，林蔭千裏光名如其花，像一道光一樣點綴了我的生日！”
“現在！”她大聲說：“林蔭千裏光有特殊含義了！”
“我宣布這是我的生日花！”
掌聲響起來。
房間裏，擁有手掌的人類都在鼓掌。
“我需要一個容器。”
捧著林蔭千裏光的小朋友在打量著客廳裏的陳列櫃。
那裏擺放了一些相框、瓷器之類的裝飾物。
“爸爸！我需要那個花瓶！”
小朋友的身高不太夠，於是開口向高大的成年人求助。
“這個是吧？我去給你裝點兒水。”
一只細長頸、大肚子的啞光黑瓷瓶被從白色陳列櫃上取下來，在滿屋的白色之中，這一點黑色實在是不起眼。
不過，很快它就是整個房間裏最吸睛的一點了。
一把剪刀哢嚓哢嚓，把這棵野生野長的林蔭千裏光修剪去了部分枝葉，插在了黑瓷瓶裏。
翠枝，黃花，黑瓶。
一點野趣點綴廳堂。
“還挺好看。”爸爸站遠了幾步，抱著胳膊瞧。
“這叫一枝瓶。”小姑娘放下剪刀，同樣站遠了幾步，透著股得意勁兒。
當日光減弱到一定程度時，房間裏的燈自動亮起來。包括客廳，包括廚房。
燈光照在兩個饑腸轆轆的人身上。
“所以……”
“咱們吃什麽？”
“今晚吃什麽？”
父女倆異口同聲地說。
“問問遇事不決機。”
掃地機器人結束了工作，回到了它的基站，奶牛小花貓從它身上跳下來，探頭探腦。
小朋友家裏有智能家電什麽的，可以理解，但遇事不決機是個什麽家電？
這又是什麽新科技產品？還能治晚飯選擇困難癥的？
“噢，對了。”周淩宇看看小貓，“我還得請小貓吃好吃的呢。”
“小貓吃什麽？”爸爸打開冰箱，“魚？”
“不行，這個不行。”她搖搖頭，“貓並不是特別愛吃魚的。”
小朋友開始玩扭蛋機。
旋鈕一轉，一只扭蛋掉出來。
扭蛋裏裝著一張小卡片，上面寫著：牛排。
“吃牛排吧！爸爸！”
原來這就是遇事不決機！
奶牛小花貓瞪著眼睛，圍觀了遇事不決機的使用過程。
不得不說，牛排這種食物十分符合李攸攸對富人的刻板印象。
但富人頓頓吃菲力牛排什麽的，就有點像農夫對皇帝生活的暢想——東宮娘娘烙大餅，西宮娘娘卷大蔥。
奶牛小花貓跳上了廚房島臺旁邊的餐椅，打算圍觀一下牛排的制作過程。
“讓我來做！”小朋友似乎是想給她的小貓朋友露一手。
小朋友把她爸爸的圍裙解下來，推出了廚房。
“做得可能有點兒慢，爸爸你先吃個包子墊墊！”為了避免爸爸餓著肚子等太久，周淩宇把兩個包子丟進了微波爐加熱。
啊，就算是住別墅的富人，原來也是吃包子的！
“寶貝，你煎那個菲力牛排就好！你的牙齒還沒長好！”取包子的時候，爸爸又叮囑了一句。
“你媽媽還在加班，我給她點了外賣，她的那份不用做。”爸爸一臉期待，“給爸爸煎個西冷牛排就好。”
牛排，是個含義很寬泛的稱呼。
牛柳（Tenderloin）、西冷（New York）、T骨（T-bone）、肉眼（Ribeye）都算牛排。
周淩宇在冰箱裏翻找出三塊分裝在密封袋中的牛肉，兩塊小的，一塊大的。
小的是菲力，大的是西冷。
牛柳（Tenderloin），也就是菲力牛排，是牛脊上最嫩的一塊肉，叫它牛裏脊或許是一種更加接地氣的說法。因為肉質最嫩，所以比較適合牙口不太好的老人和小孩。
周淩宇不了解小貓的牙口怎麽樣，於是決定讓小貓和她吃同樣的。
“鹽、黑胡椒、大蒜、黃油……”
“你要吃大蒜嗎？”正在研究菜譜的周淩宇擡頭問她。
奶牛小花貓搖搖頭。
大蒜、洋蔥、大蔥等食物中含有二硫化物，食用過量會使貓溶血性貧血。雖然不知道這個“過量”是要吃多少，但李攸攸選擇惜命。
“對哦，小貓最好不要吃人類的調味料。”
“那我只給你放黃油好了！”小朋友系上圍裙，準備開火。
小朋友在燃氣竈上放了一個鑄鐵煎鍋，打著了火。火舌很旺，舔舐著黝黑的煎鍋，將鍋燒熱。煎牛排需要比較高的溫度，這樣才能把牛排的表面煎到焦黃。
“鍋燒熱以後，倒芥花油。”小朋友一板一眼地行動。
“滋滋滋滋……”
菲力牛排下鍋了。
李攸攸原本以為，像牛排這樣做法比較講究的肉類從冰箱裏拿出來之後，需要先耐心解凍，才能開始烹飪。
然而小朋友剛把牛排從冰箱裏拿出來不過十分鐘，就把肉下鍋了。
可以這樣做嗎？
李攸攸警覺起來，生怕這又是一個像李女士一樣的廚藝黑洞。
據說，有人曾經做過一個烹飪科學實驗。把不解凍的牛排和解凍的牛排同時煎，煎好之後發現，不解凍直接煎的牛排汁水充盈，肉質更好！
所以牛排其實可以不解凍，直接煎就好。
李攸攸是從周淩宇做飯時也停不住的小嘴裏知道這個小知識的。
是她孤陋寡聞了。
牛排的表層在高溫中慢慢變成油光閃閃的焦糖色，在美拉德反應下，散發出焦香的肉味。
一切都很順利。
小朋友將燃氣竈的火苗轉小，放入黃油，沒放香料。
看來，第一塊牛排屬於奶牛小花貓。
大火使得牛排表面變硬，鎖住內部的水分。而小火，則是為了在不把牛排表面烤焦的前提下，使溫度深入到牛排內部。
牛排正中間的溫度不同，熟度也就不同。
人的肉眼通常難以辨別出牛排的熟度，這個時候，可以借助工具來掌握牛排的溫度。
周淩宇拿起了廚房測溫計。
“等肉的中心溫度在65~69°C之間時，就是七分熟啦。”
七分熟，是牛排最好吃的時候。
這時，牛排的橫截面上會帶有一點肉粉色，顯示這塊牛排並沒有被完全煎熟，保持著肉本身的韌性，吃起來外焦裏嫩。
小朋友關火，蓋上了鍋蓋。
奶牛小花貓期待地伸長了脖子。
“醒一下肉就可以吃了！”
醒肉，就是把煎好的牛排在關火的鍋裏放一會兒，使牛排內部肉汁凝固、溫度均勻，達到比較完美的熟度。
還得等等。
奶牛小花貓又把脖子縮回去。
第二塊、第三塊牛排正在制作。
雖然有些沒出息，但是李攸攸眼巴巴地望著廚房裏那塊菲力牛排，眼睛一眨不眨。
她現在完全理解，為什麽小貓小狗會徘徊在開火做飯的廚房旁邊，不肯離去了！
她現在甚至想非常失禮地跳到廚房臺面上，叼起那塊牛排就跑！
怎麽會有聞起來那麽好吃的東西！表面有焦香，內裏有肉汁，一股黃油的奶香味縈繞不散！
電視劇裏那些吃燭光晚餐的家夥是怎麽做到的！居然可以無視餐桌上的牛排，專心地談情說愛！
奶牛小花貓的身體不動，看上去穩重極了，然而尾巴躲在椅子後面，焦急地搖擺。
“嗤嗤——”
她慌張地回頭，正好看見周淩宇的爸爸還沒有收回去的一絲笑容。
“寶貝！快開飯吧！你的小貓朋友等急了！”
“來了——”
作者有話說：
唉，希望這一章沒有寫出“東宮娘娘烙大餅，西宮娘娘卷大蔥”的既視感來……
不過我一直在糾結。
一棵翠枝黃花的植物，如果被擺放在一個以白色為主的現代簡約風房間裏，用什麽顏色的瓶子會比較好看呢？
個人比較傾向於黑色膽瓶，用黑瓶裝黃花會顯得黃花更明艷，但黑色會不會在白色的房間裏有些突兀呢？（糾結半天……
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因為有大面積的白色在把光反射到屋子的每一個角落。
白色的雲朵沙發胖墩墩的, 卻安了四只高腳，一只掃地機器人從沙發底下鉆進去, 轉了幾圈，又從另一頭爬出來。
小朋友的腳步在沙發前停住, 想要把她放在沙發上。
哎！別！
她今天上山又爬墻的, 腳上還沾著別人家花圃裏的土呢！
奶牛小花貓像水一樣從小朋友的臂彎裏擠出來，跳到地上。
四個灰腳印，印在了白楓木色的地板上。
啊呀……
“沒事！我給你拿紙擦擦！”小房子的主人很熱情。
李攸攸本以為她說要擦的是地上的腳印，然而她卻又被抱起來，四腳朝天。
熱情的主人在給客人擦爪子。
這個姿勢很沒有安全感啊！
爪子變幹凈的奶牛小花貓再次刺溜一下, 從小朋友懷裏流出來。
她再次低頭，發現地上的貓爪印神奇地消失了。
那只掃地機器人剛剛把爪印清理幹凈, 現在正要爬走，去清理別的地方。奶牛小花貓正處於掃地機器人要爬走的路線上，擋住了它的去路。
掃地機器人停在她腳邊，將客人判斷為障礙物。它轉了轉，搖晃著“觸須”從貓爪邊繞過去。李攸攸的貓頭跟著它轉，挺新奇地看著這個解放人類的高科技產物。
“來！上來試試！”
小朋友把她抱到了掃地機器人上。
貓，似乎都免不了想在掃地機器人身上坐一坐。
怪不得貓喜歡在掃地機器人身上坐著！這種自己一步不動，卻能巡幸四方的感覺實在是太有意思了！
掃地機器人任勞任怨, 背著客人在客廳裏觀光, 同時還要做好清潔衛生工作。
這是一個現代簡約風的客廳, 單看配色, 有點冷淡又利落的商務氣質，只是在客廳的一角，有個閃爍著彩燈的扭蛋機打破了這種氣質。
此時，周淩宇把註意力轉移到了那棵林蔭千裏光身上。她摸摸葉子，又嗅嗅花，捏著這棵植物滿屋子打轉。
“昨天是我的生日，今天小貓就帶著花來找我。” 周淩宇繞著掃地機器人跳躍，“這一定是小貓送我的生日禮物！”
“在萬花雕零的秋天，只有菊科植物還在盛開。其中，林蔭千裏光名如其花，像一道光一樣點綴了我的生日！”
“現在！”她大聲說：“林蔭千裏光有特殊含義了！”
“我宣布這是我的生日花！”
掌聲響起來。
房間裏，擁有手掌的人類都在鼓掌。
“我需要一個容器。”
捧著林蔭千裏光的小朋友在打量著客廳裏的陳列櫃。
那裏擺放了一些相框、瓷器之類的裝飾物。
“爸爸！我需要那個花瓶！”
小朋友的身高不太夠，於是開口向高大的成年人求助。
“這個是吧？我去給你裝點兒水。”
一只細長頸、大肚子的啞光黑瓷瓶被從白色陳列櫃上取下來，在滿屋的白色之中，這一點黑色實在是不起眼。
不過，很快它就是整個房間裏最吸睛的一點了。
一把剪刀哢嚓哢嚓，把這棵野生野長的林蔭千裏光修剪去了部分枝葉，插在了黑瓷瓶裏。
翠枝，黃花，黑瓶。
一點野趣點綴廳堂。
“還挺好看。”爸爸站遠了幾步，抱著胳膊瞧。
“這叫一枝瓶。”小姑娘放下剪刀，同樣站遠了幾步，透著股得意勁兒。
當日光減弱到一定程度時，房間裏的燈自動亮起來。包括客廳，包括廚房。
燈光照在兩個饑腸轆轆的人身上。
“所以……”
“咱們吃什麽？”
“今晚吃什麽？”
父女倆異口同聲地說。
“問問遇事不決機。”
掃地機器人結束了工作，回到了它的基站，奶牛小花貓從它身上跳下來，探頭探腦。
小朋友家裏有智能家電什麽的，可以理解，但遇事不決機是個什麽家電？
這又是什麽新科技產品？還能治晚飯選擇困難癥的？
“噢，對了。”周淩宇看看小貓，“我還得請小貓吃好吃的呢。”
“小貓吃什麽？”爸爸打開冰箱，“魚？”
“不行，這個不行。”她搖搖頭，“貓並不是特別愛吃魚的。”
小朋友開始玩扭蛋機。
旋鈕一轉，一只扭蛋掉出來。
扭蛋裏裝著一張小卡片，上面寫著：牛排。
“吃牛排吧！爸爸！”
原來這就是遇事不決機！
奶牛小花貓瞪著眼睛，圍觀了遇事不決機的使用過程。
不得不說，牛排這種食物十分符合李攸攸對富人的刻板印象。
但富人頓頓吃菲力牛排什麽的，就有點像農夫對皇帝生活的暢想——東宮娘娘烙大餅，西宮娘娘卷大蔥。
奶牛小花貓跳上了廚房島臺旁邊的餐椅，打算圍觀一下牛排的制作過程。
“讓我來做！”小朋友似乎是想給她的小貓朋友露一手。
小朋友把她爸爸的圍裙解下來，推出了廚房。
“做得可能有點兒慢，爸爸你先吃個包子墊墊！”為了避免爸爸餓著肚子等太久，周淩宇把兩個包子丟進了微波爐加熱。
啊，就算是住別墅的富人，原來也是吃包子的！
“寶貝，你煎那個菲力牛排就好！你的牙齒還沒長好！”取包子的時候，爸爸又叮囑了一句。
“你媽媽還在加班，我給她點了外賣，她的那份不用做。”爸爸一臉期待，“給爸爸煎個西冷牛排就好。”
牛排，是個含義很寬泛的稱呼。
牛柳（Tenderloin）、西冷（New York）、T骨（T-bone）、肉眼（Ribeye）都算牛排。
周淩宇在冰箱裏翻找出三塊分裝在密封袋中的牛肉，兩塊小的，一塊大的。
小的是菲力，大的是西冷。
牛柳（Tenderloin），也就是菲力牛排，是牛脊上最嫩的一塊肉，叫它牛裏脊或許是一種更加接地氣的說法。因為肉質最嫩，所以比較適合牙口不太好的老人和小孩。
周淩宇不了解小貓的牙口怎麽樣，於是決定讓小貓和她吃同樣的。
“鹽、黑胡椒、大蒜、黃油……”
“你要吃大蒜嗎？”正在研究菜譜的周淩宇擡頭問她。
奶牛小花貓搖搖頭。
大蒜、洋蔥、大蔥等食物中含有二硫化物，食用過量會使貓溶血性貧血。雖然不知道這個“過量”是要吃多少，但李攸攸選擇惜命。
“對哦，小貓最好不要吃人類的調味料。”
“那我只給你放黃油好了！”小朋友系上圍裙，準備開火。
小朋友在燃氣竈上放了一個鑄鐵煎鍋，打著了火。火舌很旺，舔舐著黝黑的煎鍋，將鍋燒熱。煎牛排需要比較高的溫度，這樣才能把牛排的表面煎到焦黃。
“鍋燒熱以後，倒芥花油。”小朋友一板一眼地行動。
“滋滋滋滋……”
菲力牛排下鍋了。
李攸攸原本以為，像牛排這樣做法比較講究的肉類從冰箱裏拿出來之後，需要先耐心解凍，才能開始烹飪。
然而小朋友剛把牛排從冰箱裏拿出來不過十分鐘，就把肉下鍋了。
可以這樣做嗎？
李攸攸警覺起來，生怕這又是一個像李女士一樣的廚藝黑洞。
據說，有人曾經做過一個烹飪科學實驗。把不解凍的牛排和解凍的牛排同時煎，煎好之後發現，不解凍直接煎的牛排汁水充盈，肉質更好！
所以牛排其實可以不解凍，直接煎就好。
李攸攸是從周淩宇做飯時也停不住的小嘴裏知道這個小知識的。
是她孤陋寡聞了。
牛排的表層在高溫中慢慢變成油光閃閃的焦糖色，在美拉德反應下，散發出焦香的肉味。
一切都很順利。
小朋友將燃氣竈的火苗轉小，放入黃油，沒放香料。
看來，第一塊牛排屬於奶牛小花貓。
大火使得牛排表面變硬，鎖住內部的水分。而小火，則是為了在不把牛排表面烤焦的前提下，使溫度深入到牛排內部。
牛排正中間的溫度不同，熟度也就不同。
人的肉眼通常難以辨別出牛排的熟度，這個時候，可以借助工具來掌握牛排的溫度。
周淩宇拿起了廚房測溫計。
“等肉的中心溫度在65~69°C之間時，就是七分熟啦。”
七分熟，是牛排最好吃的時候。
這時，牛排的橫截面上會帶有一點肉粉色，顯示這塊牛排並沒有被完全煎熟，保持著肉本身的韌性，吃起來外焦裏嫩。
小朋友關火，蓋上了鍋蓋。
奶牛小花貓期待地伸長了脖子。
“醒一下肉就可以吃了！”
醒肉，就是把煎好的牛排在關火的鍋裏放一會兒，使牛排內部肉汁凝固、溫度均勻，達到比較完美的熟度。
還得等等。
奶牛小花貓又把脖子縮回去。
第二塊、第三塊牛排正在制作。
雖然有些沒出息，但是李攸攸眼巴巴地望著廚房裏那塊菲力牛排，眼睛一眨不眨。
她現在完全理解，為什麽小貓小狗會徘徊在開火做飯的廚房旁邊，不肯離去了！
她現在甚至想非常失禮地跳到廚房臺面上，叼起那塊牛排就跑！
怎麽會有聞起來那麽好吃的東西！表面有焦香，內裏有肉汁，一股黃油的奶香味縈繞不散！
電視劇裏那些吃燭光晚餐的家夥是怎麽做到的！居然可以無視餐桌上的牛排，專心地談情說愛！
奶牛小花貓的身體不動，看上去穩重極了，然而尾巴躲在椅子後面，焦急地搖擺。
“嗤嗤——”
她慌張地回頭，正好看見周淩宇的爸爸還沒有收回去的一絲笑容。
“寶貝！快開飯吧！你的小貓朋友等急了！”
“來了——”
作者有話說：
唉，希望這一章沒有寫出“東宮娘娘烙大餅，西宮娘娘卷大蔥”的既視感來……
不過我一直在糾結。
一棵翠枝黃花的植物，如果被擺放在一個以白色為主的現代簡約風房間裏，用什麽顏色的瓶子會比較好看呢？
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